Die Manufaktur

Herzenssache – Handwerk

"Wenn es nach Kuchen duftet, werden Erinnerungen wach - spürt man Tradition, Liebe und Leidenschaft."


Backen bedeutet für uns Leidenschaft für traditionelles Handwerk. Aus Liebe zum süßen Back-Handwerk haben wir uns in unserer Manufaktur auf Kuchen in seiner ganzen Vielfalt spezialisiert. Seit 2014 fertigen wir in Handarbeit verschiedene Kuchen Stile wie Mini Cupcakes, Kuchen-Pralinés am Stiel (Cake Pops), Gugelhupf, Tartes und Crème-Törtchen im Glas.


Kleine Kuchen ganz groß.

Es sind die kleinen Dinge, die das Leben großartig machen. Daher finden wir,  es muss nicht immer das ganz große Stück sein.  Entdeckt unsere kleinen, feinen Kuchen und genießt ihren großen, einzigartigen Geschmack.


Modern traditionell.


Inspiriert von modernen Trends entwickeln wir Kuchen-Kreationen, die bekannte oder beliebte Klassiker im neuen Glanz erstrahlen lassen. So findet man bei uns den wohl kleinsten Frankfurter Kranz oder die kleinste Schwarzwälder Kirschtorte der Gegend: Als Mini Cupcake sorgen sie jederzeit für einen stilvollen Auftritt. Wer es fruchtiger oder moderner mag, den wird der Hugo, die Schoko-Himbeere , der Zitrone-Kokos oder der Raffaello, der Giotto Mini Cupcake begeistern.


Ei  gude! Schenken auf hessisch.


Bekannt, beliebt und etwas anders - unsere Kuchen sind eigene Kreationen mit einer besonderen hessischen Note. Ebbelwoi Kuchen, Frankfurter Kranz Kuchen sowie Hessen Sacher oder Bethmännchen Kuchen im Glas sind originelle Aufmerksamkeiten mit regionalem Charme. Auf Anfrage lassen sich alle Kuchen auch mit Logo oder anderen Werbebotschaften individualisieren.

Gutenbergstraße 7

63456 Hanau

Eröffnung 

18. Mai 2019

Café Öffnungszeiten:

Do. bis So. 9.30 - 18 Uhr